剪定

レインガードの設置と同時進行で、ぶどうの剪定作業も行いました。

今年使う枝だけでなく、来年再来年の事も考えて芽や枝を選び、要らない枝を切り落としていきます。

成長した枝は直径2cm程になっているものもあり、切るのはとても大変です。

それでも、1本1本異なる木と向き合い、将来の姿を想像しながら進めました。

切った枝を地元の方々が拾い集めて運んでくださり、この日は終了。

後日、離れた焼き場で焼却します。