萌芽

暖かくなって、圃場や周囲の山々がだんだん濃い緑色になってきました。





冬の間白い綿帽子をかぶって寒さに耐え眠っていたぶどうが、目を覚まし帽子を脱いで芽を出し始めています。品種によって生育の早さにズレがありますが、例年通りシャルドネが一番先に萌芽しました。赤ワインになる黒ぶどうは、芽の先が花みたいにピンク色なんですよ!




タイミングをこまめにチェックしながら、新芽を食べられないように防虫剤を散布していきます。



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